www.foodlexicon.net ret

Gøre dit valg

æblemos

æblekompot

Italienske mandel småkager

amaretti

æblekage

æblesnitte

gele (ii)

bearnaisesovs

fortsættelsen

urtemayonnaise

smørebrød

bechamel-sauce

hvid sauce

kiks

hummerbisque

rejebisque

hummersuppe

fortsættelsen

boghvede pandekage

brændenælde(suppe)

nælde(suppe)

kogt ris

sandkage bagt med smør

smørsovs

smørvaffel

vol-au-vent (m. stuvning)

fortsættelsen

bouillon

bouillon (kød-)

kraft

ristede løg

brasede kartofler

stegt kartofler

grøntsagsbøf

vegetarisk burger

fortsættelsen

bruchetta

brødchips

brusketta

rundstykke med skinke

bolle med (røget) skinke

berliner Pfankuchen

brusketta

ballontine

fortsættelsen

fedtegrever

flæskesvær

franske kartofler

kartoffelchips

clafoutis

klar suppe

stegekylling i vin

crackers

fortsættelsen

matzo (matzos)

crème brûlée

pariser toast

bruschetta

kammerjunkere

ristet brød

sprøde hvedechips

hvede skorper

fortsættelsen

toastbrød

brødcroutoner

croutoner

-

kagechreme

omelet

mandelkage

løse ris

fortsættelsen

dejstrimler

chokoladeis

bøf tartar (af oksekød)

frikadelle

kødbolle

pandekage

kirsebærkage

tynd kage

fortsættelsen

frugttærte

fondant

kartoffelstrå

pommes frites

pomfritter

bagværk

bagte bønner

stegt forel

fortsættelsen

brunet smør

grillet kalvefilet

brunede kartofler

kogt forel

gule ærter (suppe)

poppet ris

puffet ris

ret

fortsættelsen

stuvende roer

guldkorn

gullasch

slush ice

granuleret is

semuljebudding

semuljeboller

urtesuppe

fortsættelsen

grøntsags-ret

hachis

fransk bøf

Hasselback kartofler

Pyntespyd

havregryn pandekage, eller

pølse med brød

grøntsagsgryde

fortsættelsen

gammeldavs is

is

vaffelis

konsumis

ispind

ravioli

roulade

roulade

fortsættelsen

kalakukko

paneret kylling

hønsekødsuppe

hvidløgsmayonnaise

kålsuppe

kommenskringle

salte kiks

honningkage (i)

fortsættelsen

ingefærkage

kroket

meny pariser chips

pariser chips (uden rejer)

reje chips

svinekam-med-svær-og-spæk

sorbetis

fingerkiks

fortsættelsen

lasagna

honningkage (ii)

vaffel, vafler

makron

kokoskage

kartoffelmos

mos

melgrød

fortsættelsen

blanding af frugt eller grøntsager

tyk suppe

mysli

müsli-knas

mos (tyk majsmelsgrød)

birkessmør

stegt ris

melboller

fortsættelsen

nougat

noga

nugget (kyllinge)

frugtsalat

quiche (tærte uden sukker)

ostebræt

serveringsbræt

kartoflergratin

fortsættelsen

grød

papadom

tynde pandekage af linsemel

peking-and

postejform (butterdej)

tartelet

butterdejs-skaller

fingermad

fortsættelsen

pindemadder

schnitzel (kalve)

tyndt udbanket (grillet) kød

bankekød

æbleskiver

kartoffelkroketter

væskekoncentrat

små helstegte kartofler

fortsættelsen

pillekartofler (uskrællet)

pommes soufflées

budding (efterret)

flæskepie

vildtpie med kartoffelterninger

ragoût

tarteletfyld

høns i asparges

fortsættelsen

ratatouille

grøntsagsblanding

grøntsagsmix

ris kogepose

ristaffel

risi e bisi

røræg

roll-mops

fortsættelsen

rød ris

kartoffelkrebinetter

kartoffelpandekage

krebinet

ravioli

samosa

rundstykke med indbagt pølse

sur marineret oksekød

fortsættelsen

sukkerbrød

sød brioche

marengs

sukkergodt

minutris

parboiled ris

salat

russisk salat

fortsættelsen

snitte

snobrød

suppe

vandbakkelser

softice

kødboller (små)

små kødboller

æbleflæsk

fortsættelsen

spejl-æg

flødestuvet spinat

ragout med hvide bøner

faste pære

syltepærer

sukkergodt ?

kage

bagværk

fortsættelsen

taco skaller

hakkebøf

timbale

vaffel med chokolade

pemmican

spejlæg stegt på begge sider

lagkagebund

søsterkage

fortsættelsen

grød

tarteletfyld

urtebouillon

grøntsagsekstrakt

nudlersuppe

fiskesuppe

svineører (kage)

fugleredesuppe

fortsættelsen

fiskegryde (med...)

fiskgryderet

frugtyoghurt

forårsrulle

Kinarulle

cremefromage (med makroner)

sodavandsis

limonadeis

fortsættelsen

hotdog brød

bønner i tomatsovs

hvidebønner i tomatsovs

fuldkorns fiber kage

yoghurtsuppe

blødkogt ægg

lakserogn

kø i gelé

fortsættelsen

sylte

grisesylte