www.foodlexicon.net nötkött

Gör ditt val

backribs

backribs

bakdel

biff

biffstek

blandfärs

bog

bog (framstycke)

fortsättning

bräserad stek

bringa

corned beef

Döner-kebab

entrecote

filé

filébiff

flank (nöt)

fortsättning

flankstek

fläskfilé

fransyska

grytstekar

hals av nöt

högrev

högrev

högrev

fortsättning

högrev

högrev

högrev

högrev

högrev (framstycke)

innanlår

innanlår

innanlår och ytterlår

fortsättning

kållapp

kalvlägg

kamben

kebab

kotlettrad

malet kött

märgben

märgpipa

fortsättning

mellankalv

mittbit på filén

njurtapp

nöt(kött) Fransyska

nötfärs

nötkorv

osso buco

oxbringa

fortsättning

oxfärs

oxfilé

oxrygg

oxstek

oxsvans

oxtunga

revbensspjäll

rödvinsbräserad kött

fortsättning

rostbiff

rostbifflock

rulle

ryggbiff

sida (gris)

skivad lägg

skivor oxkött

skulderblad

fortsättning

tjurkött

utskuren biff

ytterlår och innanlår