www.foodlexicon.net tubercules

Faites votre choix

à chair ferme

amande de terre

amandine (i)

arabit

arabitol

artichaut de Jérusalem

artichaut des indes

batate marron

en suite

betterave blanche

calalou

carottes

caviar de Borée

céleri pomme

céleri rave

chou caraïbe

chou de Chine

en suite

croquettes de pommes de terre

crosne de Japon

dachine

dolique tubéreux

fécule

flocons de pommes de terre

grenaille

huile de souchet

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igname

igname

macabo

Madère

navet mexican

noisettes (pommes)

noix tigrée

patate douce

en suite

PDT

petites pommes

pois patate

pomme de terre blue

pomme de terres bouillies

pommes de terre

pommes de terre, chair non farineuse

pommes noisettes

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pommes vapeur (pomme de terres -)

potentille ansérine

quartiers de pommes de terre

ratte (du Touquet ou d'Ardeche)

souchet comestible

tanier

tenue à la cuisson: ferme

topinambour

en suite

truffe de Chine

truffe de l'Himalaya

tubercules

vitelotte

yam